12 edycja targów kawy PARZYMY PRZELEWAMY jest już festiwalem kawy z tradycją, ale organizatorzy ciągle udoskonalają profil imprezy by była ona miejscem spotkań, doświadczeń i myśli. PARZYMY PRZELEWAMY jako cykliczne wydarzenie zostało pomyślane jako impreza o szerokim spektrum doznań. Organizatorzy stawiają na odkrycia kawowe i styl życia związany z coffee speciality oraz starają się edukować i zarażać kolejnych ludzi alternatywnymi metodami parzenia kawy. Na targach szeroką ofertę znajdą także amatorzy espresso!
12 edycja targów kawy to ponad 60 wystawców, w tym 22 nowych. Organizatorzy starają się na bieżąco eksplorować rynek kawowy i wyłapywać nowe, ciekawe palarnie i inicjatywy. Na 12 edycji będzie około 20 palarni zagranicznych ( m.in. z Słowenii, Rumunii, Holandii, Irlandii, Słowacji, Hiszpanii, Czech czy Węgier). To na PARZYMY PRZELEWAMY swego czasu zadebiutowały takie marki jak Heresy czy Momento. Oprócz kawy na targach będzie można dobrze zjeść co zagwarantują lokalni wystawcy.
PARZYMY PRZELEWAMY to także czas zawodów, warsztatów i kosztowania kawy. W ciągu dwóch dni odbędą się zawody Zero Waste Latte Art sponsora wydarzenia marki Oatly i kultowe już zawody Alternatywy. Dodatkowo działać będzie także strefa warsztatów i cuppingów a odwiedzający będą mogli wybrać najlepszą kawę festiwalu w ramach konkursu “Przelew Targów”.
Sponsor: Oatly
Partnerzy: Miasto Katowice, Brita Polska, NickNack, Sibarist, ETNH, Podcast o kawie, Silesia Smakuje, Śląska Opinia, Ślązag, Coffee Sports Polska