Międzynarodowy Kongres DIETETYKA 2026 odbędzie się 3 października 2026 roku w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach i będzie zwieńczeniem 40 lat działalności Polskiego Towarzystwa Dietetyki. Hasło przewodnie to „Siła nauki: od żywienia do zdrowia”.
W programie wydarzenia znalazły się cztery sesje tematyczne prowadzone przez zagranicznych i polskich ekspertów oraz sesja plakatowa młodych naukowców. Kongres łączy naukę z praktyką, stając się platformą dyskusji o przyszłości dietetyki w opiece zdrowotnej.
